11岁孩子在学校被同学用刀捅伤了，肺挫伤，肝挫伤

针对您提到的11岁孩子在学校被同学用刀捅伤的情况，根据《民法典》及相关司法解释，年满十周岁不满十八周岁的未成年人，在学校因校外原因以外的原因受到伤害的，原则上学校不承担赔偿责任，除非受害学生能够提供证据证明学校没有履行教育管理职责。这意味着，如果学校能证明其已尽到教育管理职责，如定期开展安全教育、有效监管学生行为等，则可能无需担责。但具体是否担责，还需结合案件具体情况及证据来判断。
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若学校需承担责任，赔偿内容通常包括医疗费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费、精神损害抚慰金等。具体操作上，受害学生家长应先收集好所有相关费用单据和证据，然后与学校协商赔偿事宜。若协商不成，可依法向人民法院提起诉讼，要求学校承担相应的赔偿责任。
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从法律角度，家长应首先确保孩子得到及时救治，并收集好所有与伤害相关的证据，包括医疗记录、现场监控、目击者证言等。其次，与学校沟通，了解事件经过，要求学校提供安全保障和合理解释。若学校态度消极或拒绝承担责任，家长可考虑向教育主管部门投诉或寻求法律援助，必要时向法院提起诉讼，以法律手段维护孩子的合法权益。